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Falafel-Wrap
Knusprige Falafel im warmen Wrap mit Salat, Tomate und Zitronen-Tahin.
Zutaten
4 Portionen
1 Dose Kichererbsen
4 Tortilla-Wraps
2 EL Tahin
Alternative: Joghurt-Dip1/2 Salatgurke
2 Tomaten
1 Bund Petersilie
Zubereitung
1
Kichererbsen mit Petersilie und Gewürzen zerkleinern.
2
Bällchen formen und knusprig braten.
3
Tahin mit Zitrone und Wasser glatt rühren.
4
Wraps erwärmen und mit allem füllen.