Pilz-Risotto
Schritt 1 von 5

Zutaten

4 Portionen
300 g Risottoreis
400 g Pilze
100 ml WeißweinAlternative: Gemüsebrühe
60 g ParmesanAlternative: Hefeflocken
1 Zwiebel
1 EL ButterAlternative: Olivenöl
1
Pilze in Scheiben kräftig anbraten, beiseitestellen.
400 g Pilze
6:00